uasiligh.ru

Заварні млинці на масляну - смачний рецепт

Відео: Млинці на кефірі. Млинці заварні на кефірі. Млинці тонкі. Млинці рецепт. Млинці на кефірі з окропом

Заварні млинці на Масляну - смачний рецептСпосіб приготування:
  1. Закип`ятіть 200 грам води
  2. У глибоку миску помістіть кефір, 3 яйця, цукор, рослинна олія, соду і сіль. За допомогою міксера все ретельно перемішайте. Заварні млинці на Масляну - смачний рецепт
  3. В отриману суміш додайте пшеничне борошно і ще раз все ретельно перемішайте, поки не вийде однорідна суміш без грудочокЗаварні млинці на Масляну - смачний рецепт
  4. Тісто на цьому етапі вийде густим, тому додайте в нього півсклянки окропу і перемішайте. У результаті повинна бути рідка консистенція з бульбашками на поверхні. Якщо тісто як і раніше густе, додайте ще трохи окропуЗаварні млинці на Масляну - смачний рецепт
  5. Тісто для заварних млинців готовеЗаварні млинці на Масляну - смачний рецепт

Відео: Масляна. Млинці на кефірі. Смачні та ніжні заварні млинці

Другий етап: жарка млинців (близько 30-40 хвилин)

Після приготування тіста, приступайте до смаженні. Для цього найкраще використовувати спеціальну сковороду для приготування млинців, але якщо такої немає, то підійде сковорода з антипригарним покриттям, яку не треба змащувати маслом.

Спосіб смаження заварних млинців:

  1. Розжарити сковороду на сильному вогні
  2. За допомогою ополоника вилийте невелику порцію тесту в центр сковороди, і круговими рухами рівномірно розподіліть його по всій поверхні, щоб млинці вийшли тонкими
  3. Смажте першу сторону млинця до отримання характерного золотистого кольору, потім переверніть млинець і прожарьте другу сторону. Найкраще перевертати млинці широкої плоскою лопаткою із пластику або дерева, так як вона не зможе пошкодити поверхню сковородиЗаварні млинці на Масляну - смачний рецепт
  4. Викладіть млинець на блюдо і повторюйте процедуру, поки не закінчиться тістоЗаварні млинці на Масляну - смачний рецепт

Відео: Заварні млинці на молоці

Подайте приготовані гарячі заварні млинці на кефірі зі сметаною, варенням або джемом.
Поділися в соціальних мережах:

Схожі
Млинці - різні рецептиМлинці - різні рецепти
Заварні млинці на молоці - рецептЗаварні млинці на молоці - рецепт
Товсті млинці на ряжанка - рецептТовсті млинці на ряжанка - рецепт
Смачні млинці на дріжджах: рецепт до масниціСмачні млинці на дріжджах: рецепт до масниці
Млинці на сметані. Рецепт старорусскийМлинці на сметані. Рецепт старорусский
Як приготувати смачні млинці на воді - рецепт тонких млинців на воді з дірочкамиЯк приготувати смачні млинці на воді - рецепт тонких млинців на воді з дірочками
» » Заварні млинці на масляну - смачний рецепт