uasiligh.ru

Брускетта з сальсою з помідорів і оселедцем: рецепт з покроковим фото

Фото - Рецепт брускетти з сальсою з помідорів і оселедцем
{adsense}
Брускетта з сальсою і оселедцем представляє з себе бутерброд з оселедцем і сальсою з помідорів на товстому хрусткому скибочці хліба. Готується легко і просто.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 90 ккал


Щоб приготувати брускетту з сальсою і оселедцем, вам знадобляться:
  • оселедець - 1/2 шт.
  • хліб - 4 скибочки
  • часник - зубчик
  • для сальси:
  • великий помідор - 1/2 шт.
  • петрушка - пару гілочок
  • оливкова олія-1 ст.л.
  • лимон - 1/2 шт.
  • сіль - за смаком

Як приготувати брускетту з сальсою і оселедцем:

  1. Поєднання оселедця з сальсою зі свіжих помідорів досить незвичайне, при цьому, спробувавши раз, не зможеш відірватися. Дуже смачно, рекомендую.

  2. 1. Філе попередньо очищеної оселедця нарізати дрібними кубиками.
  3. 2. Скибочки хліба, нарізані товщиною 1-1,5 см, необхідно обсмажити на розігрітій сковороді з двох сторін до рум'яної скоринки. При бажанні можна скористатися тостером.
  4. 3. Часник очистити від шкірки, розрізати навпіл, потім натерти їм готові грінки з обох сторін.
  5. 4. Приготувати сальсу з помідорів. Для цього нарізати помідор кубиках. В комбайн помістити пару гілочок петрушки, налити 1 ст.л. оливкової олії, вичавити сік з половини лимона, присолити за смаком і збити. При бажанні можна замінити сіль на жменьку каперсів. Отриману суміш змішати з помідорами. Все - сальса готова.
  6. 5. На часникові грінки викласти рівномірно сальсу з помідорів. Поверх покласти подрібнену оселедець.
  7. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:

Схожі
Молода картопля з засмажкою з цибулі та печериць: рецепт з покроковим фотоМолода картопля з засмажкою з цибулі та печериць: рецепт з покроковим фото
Рис з качкою в мультиварці: рецепт з покроковим фотоРис з качкою в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Малосольний оселедець з квасолею. - рецептМалосольний оселедець з квасолею. - рецепт
Салат з помідорів і червоного перцюСалат з помідорів і червоного перцю
Страви з курки: салат, шашлик, суп, шаурма, рулет, курка з яблукамиСтрави з курки: салат, шашлик, суп, шаурма, рулет, курка з яблуками
Як приготувати салат з оселедцем?Як приготувати салат з оселедцем?
Салат з оселедця з картоплею і сметаною заправкоюСалат з оселедця з картоплею і сметаною заправкою
Салат з огірків і помідорів: смачно і корисно!Салат з огірків і помідорів: смачно і корисно!
Форшмак з оселедця ніжність, класичний рецептФоршмак з оселедця ніжність, класичний рецепт
Рецепти бутербродів з печерицямиРецепти бутербродів з печерицями
» » Брускетта з сальсою з помідорів і оселедцем: рецепт з покроковим фото