uasiligh.ru

Як приготувати картопляну бабку

Картопляна бабка - це блюдо білоруської кухні. Готується воно досить легко, до того ж вас напевно порадує смак.
Як приготувати картопляну бабку
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - картопля - 500 г;
  • - бекон - 150 г;
  • - цибуля - 2 шт;
  • - лавровий лист - 1 шт;
  • - розтоплене вершкове масло - 2 столові ложки;
  • - сіль;
  • - перець.

Інструкція

1
Отже, спочатку необхідно нарізати бекон. Наріжте його кубиками, потім обсмажують на сковороді до тих пір, поки у нього не з`явиться світло-коричневий колір, тобто протягом 7-8 хвилин. Потім додайте до бекону подрібнену ріпчасту цибулю і готуйте ще 1 хвилину.
2
З картоплею слід вчинити так: ретельно його промийте і очистіть шкірку. Далі необхідно натерти його на тертці, бажано дрібної. До тертої картоплі додайте суміш, що складається з бекону та цибулі, а також не забудьте додати сіль і перець. Лавровий лист розкришите, відправте в цю ж масу і все перемішайте.
3
Форму, де буде випікатися блюдо, необхідно змастити розтопленим вершковим маслом. Після того, як вона змазана, помістіть в неї картопляну масу і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 60 хвилин. Подавайте блюдо, розрізавши на порції. Картопляна бабка готова!
Поділися в соціальних мережах:

Схожі
Як смачно приготувати перціЯк смачно приготувати перці
Які страви приготувати з бекономЯкі страви приготувати з беконом
Як приготувати чоппіно?Як приготувати чоппіно?
Як приготувати бабкуЯк приготувати бабку
» » Як приготувати картопляну бабку