uasiligh.ru

Вирощування опенька літнього на плантаціях

Опеньок літній досить легко культивується на деревних субстратах. Гриб вирощують на відрізках листяних порід (береза, осика, липа) в лісових або ж близьких до них умовах, в листяних або змішаних насадженнях повнотою близько 0,7-0,5 з достатнім зволоженням землі і сприятливими кліматичними умовами.

Деревина найкраще підходить свежеспіленная діаметром не менше 15 і не більше 25 см. При завчасної заготівлі (за один-два місяці) деревину складають у штабелі, вкривають від пересихання, а розпилюють на відрізки приблизно по 25 см безпосередньо чиряк зараженням грибницею. Деревину варто зволожити.

Грибниця опенька, яка вирощена на зерно та придбана в спеціалізованій лабораторії, зберігається в холодному місці при температурі близько 0-5 ° С протягом трьох місяців.

Зараження відрізків грибницею проводять декількома методами.

метод 1. Грибницю (приблизно 100-120 г) розкладають на торцеву поверхню відрізка. Далі відрізки встановлюють один на одного в колони по 4 штуки. При цьому пророщування відрізків грибницею може проходити в різних умовах.

Колони заражених відрізків розмішають в підвалах, льохах або ж приміщеннях, які наближаються до них за умовами, з осені до весни. Колони ставлять впритул один до одного, щоб не розсовувалися. Поливати не варто, так як застій води може викликати підгнивання грибниці. Колони прикривають поліетиленом для кращого збереження вологи. Відповідна температура в приміщенні - не менше ніж 15 ° С, а вологість повітря - не менше 85%. Для підтримки даної вологості систематично поливають підлогу в приміщенні. Освітлення при цьому не потрібно. Навесні (десь квітень-травень) відрізки розмішають на плантації в лунках.

Пророщувати грибницю на відрізках можна в спеціально для цього виритих траншеях. Для цього під пологом лісу або в іншому утисків місці викопують траншею, в яку встановлюють відрізки, заражені грибницею, колонами по два-три у висоту щільно один до одного, до тих пір, поки не наповниться траншея. Зверху на відрізки розміщують дошки поперек і закопують. Відрізки в траншеї витримують протягом усього літа (травень-вересень). Восени траншею розкопують і розташовують їх на плантації.

Метод 2 (грунтовий). На ділянці викопують лунки по діаметру відрізка і глибиною близько 1/2 його висоти. Лунки розмішають на відстані 30 см одна від одної. У суху погоду їх варто полити. Далі на дно засипають грибницю (70-100 г), ставлять на неї відрізок і приколюють.

Грибну плантацію закладають під пологом лісу в затінених місцях навесні (квітень). В цей час в землі міститься потрібна кількість вологи, що сприяє приживлюваності грибниці в деревині. Протягом літа грибниця повністю освоює субстрат і готується до плодоутворення. Відрізки деревини, які обросли грибницею, висаджують в грунт в кінці літа.

При будь-якому методі інокуляції перші гриби виростають тільки влітку наступного року. Гриб плодоносить періодами з травня по вересень. Залежно від погодних умов між хвилями є перерва в дві-три тижні або ж плавний перехід від спаду до підйому врожаю.

Плантація продукує протягом 5-7 років. Кількість грибів на одному відрізку становить від 50 до 100 штук. При одноразової інокуляції на 1 га потрібно 1,5-2 т грибниці. У сухий рік плантацію потрібно поливати не менше двох разів на тиждень.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
Корисні властивості липиКорисні властивості липи
Як вирощують дерева?Як вирощують дерева?
Двійники грибів - небезпечні дари лісуДвійники грибів - небезпечні дари лісу
Отруйні грибиОтруйні гриби
Календар садових робіт на листопадКалендар садових робіт на листопад
Масивна дошка та вагонка з дерева екзотичних сортівМасивна дошка та вагонка з дерева екзотичних сортів
Деревина для паркетуДеревина для паркету
Вирощування розсади полуниці в домашніх умовах - коли сіяти насінняВирощування розсади полуниці в домашніх умовах - коли сіяти насіння
Вирощування опенька літнього на плантаціяхВирощування опенька літнього на плантаціях
Як вирощувати гриб зимовий, або зимовий грибЯк вирощувати гриб зимовий, або зимовий гриб
» » Вирощування опенька літнього на плантаціях